Etwa 30 Häuser mit rund 100 Einwohnern hat Böcklingen, ein Dorf der Gemeinde Morsbach im südlichsten Zipfel des Oberbergischen. Seit Neuestem gibt es in dem Dorf auch einen Shop. Gut, „Shop“ ist übertrieben. Es sind zwei Automaten in einem Häuschen direkt am Hof, beleuchtet und gekühlt, in denen man diverse Lebensmittel findet: Fleisch vom Rind und Schwein wie Steaks, Leber oder Rinderhack, sehr beliebt die Stücke für den Grill, aber auch Honig, Nudeln, Käse und Marmelade. Das meiste selbst produziert oder vom Nachbarn. Ein junges Paar, Emmi und Niklas Kappenstein, hat den Hof vom Opa übernommen, die neuen Automaten mit Hilfe der LEADER-Region Oberberg: 1.000 Dörfer – eine Zukunft installiert und vermarktet jetzt das Angebot rund um die Uhr oder „24/7“, wie das heute heißt. Und das ist gut auch für all die Onlinekunden des Hofes, die jederzeit an ihre Bestellungen kommen.
Den Verkauf landwirtschaftlicher Produkte direkt ab Hof gibt es schon lange. Anfangs fand der Handel an der Tür statt, dann kamen die ersten Hofläden, es folgten Milchtankstellen und Eierautomaten zur Selbstbedienung und Verkaufshäuschen am Rande der Höfe, das Geld bar in eine Box, der Kauf war und ist hier Vertrauenssache. So sind die Vollautomaten – rund um die Uhr beleuchtet und gekühlt – nur die logische Entwicklung der Vermarktung auf dem Lande. Die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen zählt auf ihrer Homepage allein fürs Bergische RheinLand 18 solcher Verkaufsstellen direkt am Hof.
Das Angebot ist also da, die Nachfrage auch, vor allem in der Nähe der großen Städte. Es geht um bewusste Ernährung, Sinn für regionale Produkte und engere Produktionskreisläufe oder auch die Unterstützung heimischer Landwirte. Und manchmal gibt es auch Informationen aus erster Hand, wenn man ins Gespräch mit der Bäuerin oder dem Bauern kommt. Und so haben die Städter*innen immer auch einen Grund, aufs Land zu kommen, jedenfalls für eine Zeit.
Mehr Informationen: Ehrliche Lebensmittel vom Hof Kappenstein